Salmonella-sag kan føre til fyringer

Hos Skare Meat Packers frygter man, at der er afskedigelser på vej

Der er kødkrise hos Skare Meat Packers i Vejen. Det skriver JydskeVestkysten.

Baggrunden er en sag om omkring 130 mennesker, der er blevet syge af at spise oksekød, der var inficeret med salmonella. Hos Skare Meat Packers mener man ikke, at det er bevist, at kødet kom fra den sydjyske virksomhed, men sagen har medført, at en række butikskæder har suspenderet samarbejdet med Skare Meat Packers.

- Det er fuldstændig ødelæggende, for hvad skal kunderne gøre, når de får forkerte oplysninger. Det er jo accelereret fuldstændig, siger indehaver af Skare Meat Packers Kurt Skare til JydskeVestkysten.

Han konstaterer, at krisen kan resultere i fyringer på kødpakkeriet.


Læs også