Ikke hinandens modsætning

De danske konventionelle landmænd, der producerer nogle af verdens mest dyre-, klima- og miljøvenlige højkvalitets-fødevarer, kæmper paradoksalt nok med en for ringe grad af tiltro fra befolkningen til, at dyrevelfærden i den danske produktion rent faktisk er i top, og at den er miljø- og klimamæssigt bæredygtig. Imens bliver økologerne mødt med stor velvilje, selvom også deres produktionsform har svagheder med hensyn til dyrevelfærd, klimavenlighed, næringsstofudvaskning, m.v.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også