DET ER MENNESKELIGT at fejle. Også for kontrollanter og øvrige ansatte i Fødevarestyrelsen. Som det er sket i sagen med slagteriet Dan Duck, som vi beskriver i dagens avis. Her har en fejlrapport fra styrelsen op til jul trukket overskrifter i tabloidpressen og fået aftagerleddet til at stoppe helt op med at købe juleænder på et kritisk tidspunkt. Den fejlagtige rapport fra Fødevarestyrelsen og avisartiklen i Ekstra Bladet blev således tr