Holdet, der skal sende Danmark på et nyt planteeventyr, er sat. Ni nye bestyrelsesmedlemmer under ledelse af formand Marie-Louise Boisen Lendal trækker nu i arbejdstøjet, når de får til opgave at vurdere og træffe afgørelse om, hvordan fondens 675 millioner kroner på bedst mulig vis får danske landmænd og virksomheder til at producere og udvikle mange flere plantebaserede fødevarer. Nyudnævnt formand for Fonden for Plantebaserede Fødevarer Marie-Louise Boisen Lendal siger:

- Plantebaserede fødevarer skal være fremtidens fødevarer. Det byder kloden os. Derfor er jeg meget stolt og ydmyg over for den opgave, det er at uddele offentlige midler til at fremme den branche. Jeg har et mål om, at midlerne skal være med til at sætte gang i et nyt bæredygtigt eksporteventyr for Danmark og et langt større plantebaseret forbrug blandt danskerne.

Fondens bestyrelse består af følgende medlemmer: Jakob Lave (indstillet af Landbrug & Fødevarer), Trine Krebs (indstillet af Økologisk Landsforening), Lasse Vinderslev (indstillet af Plantebranchen), Søren Sand Kirk (indstillet af Fødevareforbundet NNF), Hanne Thorsøe (indstillet af Dansk Industri), Rune Christoffer Dragsdal (indstillet af Dansk Vegetarisk Forening), Marin Lysák (indstillet af Klimabevægelsen), Vagn Jelsøe (indstillet af Forbrugerrådet Tænk), Rasmus Pape (indstillet af Dansk Erhverv) og endelig Marie-Louise Boisen Lendal, medstifter og direktør i Tænketanken Frej, bestyrelsesmedlem i Friland A/S og medlem af regeringens klimapartnerskab for fødevare- og landbrugssektoren.