Stigende koldskålssalg

Sommervarmen i den seneste periode har øget danskernes appetit på koldskål. Salgstal fra Arla viser, at salget når nye højder, og mejerivirksomheden har solgt hele 261.662 liter koldskål mere i år end i samme periode sidste år. Fra starten af april og indtil nu har Arla solgt mere end 9,66 millioner liter koldskål.
Hos Arla, der er en af landets største koldskålsproducenter, glæder man sig over salgstallene og det lune sommervejr: 

- Det er særligt i løbet af den seneste måned, at koldskålssalget har sat rekord sammenlignet med sidste år, og hvis sommervejret fortsætter, vil koldskålsindtaget formentlig fortsat følge med, siger Sine Konge Jensen, der er produktchef for koldskål i Arla.

Læs også