Den tyske slagtesvinenotering er uændret

1,23 euro pr. kg (9,16 kroner). Det er ifølge Danske Svineproducenter niveauet for den tyske slagtesvinenotering, som dermed fortsætter en nærmest urokkelig tendens.

- Udbud og efterspørgsel er p.t. i balance på det tyske slagtesvinemarked. Tyske omsættere beretter, at der ikke har været større problemer med at afsætte slagteklare grise på det seneste. Ifølge forlydender betalte de store tyske slagterier imidlertid fortsat huspriser på 1,20 euro for frie grise uden kontrakt i stedet for den officielle tyske notering på 1,23 euro i den seneste slagteuge, skriver Danske Svineproducenter, der peger på, at det tyske slagtesvinemarked plejer at udvikle sig til at være købers marked op til jul og nytår.

Det vil sige, at det er slagterierne, der bestemmer, hvornår hvilke grise kan leveres.

Mælkepris falder på auktion

GDT-prisindekset er faldet med 1.5 procent på den globale mælkeauktion Global Dairy Trade.

AMF (mælkefedt) steg med 0,9 procent til 6,724 US-dollar pr. ton, mens smørindekset gik op med 1,0 procent til 5,851 US-dollar pr. ton.

Ched (cheddar) steg med 0,5 procent til en gennemsnitspris på 5,241 US-dollars pr. ton. LAC (lactose) steg 3.7 procent til 1,390 US-dollar pr. ton.

SMP (skummetmælkspulver steg 0.6 procent til 3,745 US-dollar pr. ton.

WMP (sødmælkspulver) faldt til gengæld med 3.3 procent til 3,867 US-dollar pr. ton.

SWP (vallepulver) er ikke tilgængelig, mens BMP (kærnemælkspulver) ikke blev udbudt.

Læs også