Ubegrænset adgang til alle artikler online
Virkeligheden er, at jo mere, vi overlader det til andre lande at forsyne verden med mad, desto mere fjerner vi os fra at producere fødevarer under forhold, hvor vi selv sætter rammerne som forbrugere og politikere.
Den økologiske svineproduktion er igen i plus med 156 kroner pr. gris, mens antallet af søer er faldet markant efter flere år med pres på økonomien.
Festen er endnu ikke forbi for de europæiske oksekødsproducenter, og selvom priserne ikke stiger i samme takt som tidligere, bevæger priserne sig fortsat mod nye rekorder.
Flemming Nør-Pedersen, viceadministrerende direktør i Landbrug & Fødevarer, advarer om, at en straftold fra USA's præsident, Donald Trump, vil true danske arbejdspladser.
Stigende global efterspørgsel på økologiske mejeriprodukter får newzealandsk mejerigigant til at rekruttere flere økologiske landmænd i New Zealand.
Det britiske dyregenetikselskab, Genus, hæver forventningerne til årsresultatet på baggrund af stærk efterspørgsel fra svine- og mælkeproducenter.
En god udsætningsstrategi balancerer økonomi, sundhed og fremtidig produktion. Analysen »Rangering, udsætning« i DMS vurderer hver ko ud fra dens historiske data og forventede fremtidige produktion for at understøtte beslutninger om udsætning.
Behandlede afgrøderester kan både levere energi og lagre mere kulstof i Europas landbrugsjord – og giver et markant klimapotentiale, konkluderer et europæisk studie.
Grundvandsparker sælges som grøn løsning, men bygger på mangelfulde præmisser og truer retssikkerheden for landmænd, påpeger formand for L&F Planter.
Planteavlskonsulent Kasper Kjær Olsen fra Patriotisk Selskab gik i dybden med flere efterafgrøder, da han onsdag holdt oplæg om »Den bedste udnyttelse af efterafgrøder«. Hovedpointen var dog klar: Kvantitet er bedre end kvalitet og biomasse slår alt.
