Spar penge med årlig betaling
Ubegrænset adgang til alle artikler online
Hver tredje weekend passer Skiolds servicechef Henrik Hanghøj grise. Det giver praktisk indsigt i både grisepasning og det udstyr, han til daglig har ansvaret for at servicere.
Færre slagtedage omkring jul og nytår får Danish Crown til at justere vægtgrænserne ad to omgange.
Et stort udbud af slagteklare grise og krav om lavere priser fra de største tyske slagterier har sendt den tyske notering ned med cirka 37 øre pr. kg. Prisfaldet ventes også at påvirke andre europæiske markeder.
Danskernes fokus på dyrevelfærd afspejler sig ikke i indkøbskurven, hvor prisen fortsat vejer tungest, fremgår det af en artikel i Jyllands-Posten.
Den 20.-21. oktober samles grisebranchen til kongres i Herning, hvor de politiske rammer for fremtidens griseproduktion er i fokus.
Landbrug & Fødevarer mener, at regeringen savner lovhjemmel til at stoppe nyetablering og udvidelse af konventionelle griseproduktioner. Organisationen advarer om, at indgrebet med stor sandsynlighed vil føre til retssager og mulige erstatningskrav.
St. Muregård ved Klemensker vil investere omkring 20 millioner kroner i større stalde. Årsagen er dyrevelfærd. Ejeren, Brian Kofoed, vil give grisene mere plads og lade smågrisene vokse til en højere vægt.
Udbrud af mund- og klovesyge og afrikansk svinepest i Europa understreger behovet for smittebeskyttelse, når griseproducenter og medarbejdere vender hjem fra udlandsrejser. Det påpeger L&F Sektor for Gris.
Danish Crowns topchef og finansdirektør modtog tilsammen 17,1 millioner kroner i bonus, mens planlagte lønstigninger til funktionærerne blev droppet, og det vækker kritik.
Med 10,9 millioner kroner i støtte fra GUDP skal projektet RaTaPro udvikle og afprøve et fermenteret protein baseret på raps og tang. Målet er at erstatte en del af det importerede sojaprotein i smågrisefoder.
Bregentved-koncernen kommer ud af regnskabsåret 2025/26 med et underskud på 13,4 millioner kroner, mens tabet i griseselskabet FM Pork vokser til 12,1 millioner kroner.
Verdens produktion af grisekød ventes at falde 1 procent i 2027. Tilbagegangen rammer dog skævt, mens USA og Brasilien fortsat vokser.
Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris anbefaler årlig influenzavaccination til alle, der har kontakt med grise. Personer med influenzasymptomer bør undgå kontakt med dyrene, og i besætningen er håndhygiejne, rengøring og desinfektion vigtige daglige rutiner.
Grænserne for antibiotikaforbruget er sænket for smågrise og slagtegrise. Den første udpegning efter de nye grænser sker i november på baggrund af forbruget i årets første ni måneder.
Jesper Budolfsen bakker op om branchens tilgang til hele haler, men afventer selv en større omstilling. Erfaringerne med prøvekuld peger på behov for lavere belægning i klimastalden, og han efterlyser en diskussion om de ekstra omkostninger.
Danish Crown hæver grisenoteringen trods fortsat prispres i Europa.
Lavere udbud og stærkere efterspørgsel har sendt de brasilianske grisepriser op i september. Markedsaktørerne forventer yderligere fremgang i oktober.
Regeringen har udpeget tre eksperter, der skal forberede arbejdet i den nye grisefirepart.
Der er igen blevet påvist afrikansk svinepest hos et vildsvin i Landkreis Barnim i Brandenburg.
Bæredygtigt Landbrug opfordrer landmænd med planer om nye svineproduktioner eller udvidelser af eksisterende svineproduktioner til at sende deres ansøgninger af sted, inden et eventuelt forbud får retsvirkning.
Færre grise i stierne og mere tid til tilsyn. Det er blandt erfaringerne fra Finland, som rådgiver Michael Frederiksen fra SvineRådgivningen tager med hjem. Hele haler kræver ændringer, og meromkostningerne skal dækkes, vurderer han.
Med FeedIQ vil DLG bruge data fra mere end 2 millioner slagtegrise til at finde de foderblandinger, der performer bedst. Værktøjet skal både forbedre resultaterne hos eksisterende kunder og bruges aktivt i jagten på nye.
Forbrugere og indkøbere må tage et større ansvar for dyrevelfærden i den danske griseproduktion. Det mener de to sydfynske fødevarevirksomheder, BK-Oks og Svendborg Slagtehus, der står bag den lokale »Svendborg Gourmetgris«.
Boeser Frischfleisch overtager Vions slagteri i Crailsheim og vender dermed tilbage til slagteridrift. Anlægget slagter årligt omkring én million grise og 95.000 kreaturer.
Den svenske landmand Lars Wyckman har opgivet at dyrke korn på grund af vildsvin. Han har skudt 41 vildsvin på et år, mens ødelagte afgrøder, elhegn, jagt og udstyr samlet har kostet ham omkring en halv million svenske kroner.
Griseproducenternes økonomi bløder, og de kommende måneder ser også vanskelige ud, vurderer Danish Crowns topchef.
Usikkerhed om fremtidens produktionsvilkår får Britta Svenningsen fra Bjerregaard ved Skive til at hente inspiration i Finland. På en studietur med SvineRådgivningen søger hun viden om hele haler, så hun kan være forberedt på nye krav.
Danish Crowns konkurrenceevne har været i frit fald gennem det regnskabsår, der netop er afsluttet.
Flere vejledende niveauer for mykotoksiner i foder sænkes. Alltech peger på behovet for analyser og en risikovurdering, der tager højde for den enkelte dyregruppe.
De europæiske grisemarkeder er præget af et stigende udbud og afdæmpet efterspørgsel. Mens priserne falder i Frankrig og Spanien, holder den danske notering sig uændret på 7,41 kroner pr. kg og ligger fortsat klart lavest i den europæiske sammenligning.
·0:00 / 0:00