SvineRådgivningen: Op til seks ugers ventetid på slagtesøer

I en tid med lave noteringer og stor usikkerhed om fremtiden vælger mange producenter at sende søer til slagtning. For nogle handler det om at reducere produktionen, mens andre vælger helt at ophøre.

Det betyder, at et usædvanligt stort antal søer lige nu bliver meldt til slagtning, skriver Henriette Hansen fra SvineRådgivningen i nyhedsbrevet Svinenyt.

Den store tilgang af slagtesøer har medført betydelig ventetid.

- Vi hører i øjeblikket om producenter, der må vente op til seks uger på at få søerne afhentet til slagtning, skriver Henriette Hansen.

Selvom slagterierne har øget den daglige slagtekapacitet for at kunne følge med, står mange søer ifølge rådgiveren fortsat i kø.

Giver udfordringer i stalden

Den lange ventetid kan give en række praktiske udfordringer i den enkelte besætning. Søerne optager fortsat plads i stalden, skal passes og fodres og indgår måske ikke længere i den eksisterende produktion.

For bedrifter, der er ved at reducere eller afvikle produktionen, kan det derfor være vanskeligt at skabe det nødvendige overblik og få staldene tømt i det ønskede tempo.

I den situation peger Henriette Hansen på, at omplacering af søerne kan være et muligt alternativ til slagtning.

Omplacering kan være relevant for produktive søer, der kan indgå i en anden besætning. Det kan samtidig aflaste slagterierne og lade søerne fortsætte produktionen et andet sted.

Ikke alle søer kan omplaceres

Det er dog ikke alle søer, der egner sig til omplacering. Der stilles krav til både sundhed, benstilling og generel fysisk tilstand.

Søerne skal være sunde og raske og uden skavanker, som kan påvirke deres trivsel eller produktionsmæssige værdi. De skal kunne gå og bevæge sig normalt og må ikke have skader eller andre problemer, der gør dem uegnede til transport og videre produktion.

Besætningens sundhedsstatus er desuden afgørende. Søerne må ifølge SvineRådgivningen ikke komme fra besætninger med sygdomme som AP2 eller nysesyge, og de skal være PRRS-negative.

Sundhedsforholdene skal være oplyst, så en omplacering ikke medfører risiko for at introducere smitte i den modtagende besætning.

For producenter, der står over for lang ventetid på slagtning, kan det derfor være relevant at undersøge mulighederne for omplacering. Det vil ikke være den rette løsning i alle tilfælde, men for sunde og velfungerende søer kan det ifølge rådgiveren være et brugbart alternativ.