Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Flere danske bælgfrugter skal på markerne og ind i indkøbskurvene. Det er ambitionen bag en ny landsdækkende indsats fra Bælgfrugtspartnerskabet, der samler mere end 90 virksomheder, organisationer og institutioner.

I uge 43 lancerer partnerskabet en kampagne, hvor blandt andre Rema 1000, Coop, Lidl og Meny sætter bælgfrugter på tilbud, mens HelloFresh fremhæver dem i sine opskrifter.

Samtidig fremlægger partnerskabet ni politiske anbefalinger, der skal styrke rammevilkårene for dansk produktion og mindske investeringsrisikoen i hele værdikæden.

Anbefalingerne omfatter blandt andet bedre dyrkningsvilkår, forskning, innovation og øget brug af bælgfrugter i offentlige måltider.

- Vi foreslår blandt andet, at vi skal have gennemgået reglerne for dyrkning af bælgfrugter, så landmændene har et klart grundlag at planlægge efter. Vores partnere er allerede i gang med at investere og udvikle markedet. Med anbefalingerne peger vi på, hvordan politikerne kan understøtte det arbejde og mindske risikoen, så flere tør satse på danske bælgfrugter, siger Marie-Louise Boisen Lendal, direktør i Tænketanken Frej, i en pressemeddelelse.

Partnerskabets mål er, at alle danskere skal spise 100 gram bælgfrugter dagligt.

BusinessPlanter