Britta Schall Holberg blev født på St. Skullerupgård ved Glumsø. Efter læreruddannelsen på N. Zahles seminarium blev hun i 1966 gift med seminarievennen Jørgen Hansen, og parret flyttede til Tuse ved Holbæk, hvor han underviste, mens hun blev meddeler og senere skolemedarbejder ved Sjællands Tidende.

Britta Schall Holberg meldte sig ind i Venstre - som hun i dag er æresmedlem af - og blev valgt til Holbæk Byråd. Hermed startede en lang kommunal- og landspolitisk karriere. I 1977 overtog hun Hagenskov efter sin far, godsejer Preben Caroc Schall Holberg, og året efter blev hun valgt til Assens Kommunalbestyrelse. Her blev hun blandt andet viceborgmester og socialudvalgsformand, hvilket førte til formandsposten i Landsammenslutningen af Sociale Udvalg og sæde i Kommunernes Landsforenings bestyrelse.

Folkeligt engagement

Det folkelige engagement og oplysningsarbejde har altid stået Britta Schall Holbergs hjerte nær. Blandt andet har hun gennem alle årene haft en vidtstrakt foredragsvirksomhed. I 2015 modtog hun By-og Landdistriktsministeriets Landdistriktspris, og hun har i 13 år været formand for udvalget til udpegning af årets landsby.

Ved dannelsen af »Firkløverregeringen« i 1982 blev Britta Schall Holberg indenrigs- og sundhedsminister. Hun blev derefter opstillet i Koldingkredsen og valgt til Folketinget 1983. I 1986 blev hun landbrugsminister, men forlod 1987 Folketinget for at hellige sig Hagenskov Gods. Hun beholdt også på andre fronter tilknytningen til landbruget, idet hun blev formand for Undervisningsministeriets Landbrugsuddannelsesråd.

Mange hverv

I 2005 blev Britta Schall Holberg opstillet for Venstre i Otterupkredsen, siden Assenskredsen, og derefter igen valgt til Folketinget, hvor hun var ordfører for de frie skoler, for bygningskultur samt formand for kirkeudvalget, indtil hun gik ud i 2011. Sideløbende var hun politisk redaktør på Fyens Stiftstidende.

I dag er Britta Schall Holberg fuldtidsbeskæftiget som daglig administrator af Hagenskov Gods, som hun i 2009 overdrog til sin søn, advokat (H) Jacob Caroc Schall Holberg. Hun har stadig sin omfattende foredragsvirksomhed og er derudover blandt andet formand for Danmarks Kartoffel Råd og medlem af Dansk Landbrugsmuseum. Desuden er hun fast skribent ved Lokalavisen Assens, Fyens Stiftstidende og Fyns Amtsavis.