L&F: - Den næste CAP bør understøtte ambitiøs økologimålsætning

Medfinansieret af Den Europæiske Union

De synspunkter og holdninger, der kommer til udtryk her, er udelukkende afsenderens/afsendernes og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions holdning. Hverken Den Europæiske Union eller den tildelende myndighed kan holdes ansvarlige herfor

Utallige års italesættelse af Danmark som et såkaldt grønt foregangsland kunne foranledige en til at tro, at vi også er internationalt førende inden for mængden af økologisk landbrugsproduktion.

Men nej, Danmark kan allerhøjst prale af en solid midterplacering, hvis man skal tro statistiske tal offentliggjort her i efteråret. Det er EU-Kommissionen, der har fabrikeret oversigten i form af en illustration, formentlig for at sætte ekstra skub i udviklingen.

I Danmark er det helt nøjagtigt 11,1 procent af landbruget, der kan hæfte økologimærkatet på produktionen. Skandinaviske nabolande som Sverige og Finland befinder sig på et højere niveau end Danmark på økologibarometeret, mens nationer som Portugal og Italien – med henholdsvis 21,23 og 19,49 procents økologi – endog er med helt i toppen af listen. Det meste af Baltikum er også godt med.

Om vores lille, seks millioner mand store kongerige mod nord så rent faktisk også bør producere mere eller mindre økologi, er nok en smagssag. Og jo i hvert fald først og fremmest et forbrugervalg. Et faktum er det imidlertid, at EU har en overordnet ambition om i alt 25 procent økologi fra 2030. Et mål, der ser endog meget ambitiøst ud, når man studerer det nuværende niveau.

- Østrig, som vi ikke lige kan se data for på illustrationen, er vist det eneste land med 25 procent økologisk areal, fortæller Lars Holdensen, chefkonsulent i Landbrug & Fødevarers økologisektion.

Motiverende målsætning

Vi har netop bedt L&F forholde sig til økologiudviklingen i EU, ikke mindst set i relation til den kommende udgave af den europæiske landbrugsreform, CAP’en.

Lars Holdensen understreger, at branche- og interesseorganisationen på Axelborg nikker anerkendende til de europæiske målsætninger på området:

- Generelt er vi glade for en økologimålsætning på EU-niveau, da den blandt andet skaber motivation og fastholder Kommissionens (og det øvrige EU’s) fokus på økologien, siger han.

- Det er jo tydeligt, at der er et stort udviklingspotentiale i det meste af EU, som chefkonsulenten formulerer det – med henvisning til den pågældende illustrative statistik.

Lars Holdensen arbejder til daglig med regel- og politikudvikling inden for den økologiske produktion. Han skal således være med til at sikre de rammevilkår, der kan understøtte udvikling af den økologiske produktion for Landbrug & Fødevarers økologiske landmænd og de af brancheorganisationens virksomheder, der producerer økologiske varer. Er der forhold, der spænder ben for den udvikling, eller regler, der for eksempel giver danske producenter dårligere konkurrencevilkår, vil der være brug for at få ændret forholdene.

Og det er altså ikke bare national men så sandelig også europæisk lovgivning, der her er i søgelyset for chefkonsulenten. Konkret kan det være at udvikle forslag til en regel- eller praksisændring sammen med L&F's bagland af landmænd eller virksomheder og så sikre, at forslaget kan dokumenteres og præsenteres så effektivt, at ændringen kan vedtages.

- Det kan være temmelig udfordrende at få ændret EU-regler, men processen er altid spændende, og når det lykkes at få sat et dansk aftryk, er følelsen ret god, som Lars Holdensen formulerer det.

Hvad får man for merprisen?

Landbrug & Fødevarer har sammen med den fælles europæiske landbrugsorganisation Copa-Cogeca lavet en spørgeundersøgelse blandt de økologiske landmandsmedlemmer. Her blev medlemmerne eksempelvis spurgt om, hvad de anså som de største barrierer for udvikling og udvidelse af den økologiske produktion. På tværs af alle produktionsgrene var »afsætning« og »finansiel stabilitet« de absolutte topscorere.

- Vi mener derfor, at der især skal arbejdes anderledes med promotion på EU-niveau, lyder det fra Lars Holdensen.

- Kommissionen har tidligere udtrykt, at de er glade for det forhøjede kendskab til EU's grønne økologilogo, men baseret på danske spørgeundersøgelser så ved alt for få forbrugere, hvad der ligger bag ved merprisen på de økologiske varer. Når det er en udfordring for os her i Danmark, så antager vi, at det også gælder for mange andre lande i EU. Så vi ser gerne, at der kommer flere kommunikationsindsatser på tværs af EU, der bedre viser forskellene mellem produktionsformerne. Altså: Hvad er det, man får for merprisen, forklarer han.

Chefkonsulenten fra Landbrug & Fødevarer Økologi understreger, at organisationen respekterer forbrugernes valg, og at man på ingen måde har til hensigt at skabe et kunstigt behov for den ene eller den anden slags fødevarer:

- Vi ønsker helt klart, at det primært skal være markedet og efterspørgslen, der driver udviklingen og en udvidelse af det økologiske areal. Der er dog behov for indsatser til at stimulere markedet og efterspørgslen, pointerer han.

Det er her, at arbejdet med den kommende europæiske landbrugsreform – der efter planen skal træde i kraft fra den 1. januar 2028 – kommer ind i billedet:

- Det bør derfor også være et mål, at de kommende CAP-midler understøtter målsætningen om 25 procent økologi i EU, siger Lars Holdensen.

- Fra et dansk perspektiv vil der også være behov for omlægningstilskud i den kommende CAP, og så kan vi fra økologisektoren håbe på, at økologerne kan benytte sig af nogle af de kommende supplerende bioordninger, tilføjer han.

Generelt er vi glade for en økologimålsætning på EU-niveau

Lars Holdensen, chefkonsulent i Landbrug & Fødevarers økologisektion