3 millioner bistader hentes hvert år til Californien fra hele USA og Canada for at bestøve
- Det er et kæmpearbejde med alle de bistader. Men bierne elsker at komme hertil i februar, hvor det er vinter i resten af USA og Canada, fortæller Jenny Holtermann, der dyrker 30 hektar med mandeltræer midt i den californiske dal.
Der er kun fem steder i verden, hvor der kan dyrkes mandler.
- Det skyldes, at mandeltræerne skal have et klima som i Spanien, hvor træerne oprindeligt kommer fra. Men nu dyrker vi 80 procent af verdens forsyning med mandler her i Californien, da vi også har den bedste jord til træerne.
Det fortæller Jenny Holtermann, der sammen med sin mand, Tim Holtermann, driver H & H Family Farms i det intensive landbrugsområde i den californiske dal nær byen Bakersfield.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
