New Zealands kødeksport til USA steg 60 procent i andet kvartal, mens den samlede værdi af landets kødeksport voksede 36 procent til rekordhøje 3,9 milliarder newzealandske dollar, skriver Bloomberg.

Den kraftige efterspørgsel skyldes blandt andet, at USA har den mindste kvægbestand i 75 år. Samtidig udfordres amerikanske producenter af udbrud af den parasitiske New World screwworm, som kan øge presset på den indenlandske produktion.

Den begrænsede amerikanske produktion har løftet verdensmarkedspriserne på oksekød. Ifølge ANZ Banks prisindeks steg priserne 24 procent i juni sammenlignet med året før.

New Zealand leverer især magert oksekød til det amerikanske marked, hvor det anvendes i produktionen af hakket oksekød til hamburgerindustrien.

USA øger samtidig importen af newzealandsk lamme- og fårekød.

FinansLandbrug i New Zealand