Management er afgørende i fynsk mønsterbesætning
Her fodres der efter spækmål og navigeres uden udsving, og en gennemsnitlig sodødelighed på under 8 procent det seneste år vidner om høj sundhed i besætningen på Nyenstad. Alligevel fik en kort periode med flere akutte dødsfald Mette og Anders Lundsgaard til at takke ja til en afprøvning af et nyt produkt.
- Jeg er af den overbevisning, at hvis soen ellers fungerer, så vælger grisene hende. Mælken i skålene betragter jeg mere som en dessert, påpeger Mette Lundsgaard (tv), der her ses sammen med dyrlæge Sanne C. Leth fra Porcus.
Der er en helt fantastisk ro – og det gælder alle afdelinger, når man træder ind i stalden hos Mette og Anders Lundsgaard på gården Nyenstad, der er beliggende nær Ringe på Midtfyn.
Her driver parret en produktion på 600 årssøer med salg af 7 kg grise til fast aftager.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
