Peder Jonasson, Barløse ved Assens, har hidtil produceret
5.500 slagtesvin årligt. 3.500 »reelle« slagtesvin plus omkring 2.000
restgrise. Men nu er det slut. I februar i år var det sidste gang, han tømte
stalden for slagtesvin og valgte at lade være med at fylde den igen.
Nu producerer han kun lidt restgrise, for langt
hovedparten af de 28.000 smågrise, som hans 830 søer på gården Bøgholt ved
Blangstrup på Fyn producerer årligt, bliver nu i stedet solgt ved 30 kg.
- Der er ganske enkelt ikke økonomi i det, erklærer han
om, hvorfor han har opgivet at producere slagtesvin.
Læs mere i Svinefokus i Effektivt Landbrug fredag.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
6. oktober 2026
10 min · I går
Krav om undersøgelse af grisestop, debat om spildevand, ris på våd tørvejord og de første jordkøb til en ny skov ved Roskilde.