Kundesamarbejde reducerer plastik i store mejeriforsendelser
Med en ny »bag in a box«-løsning, lavet i samarbejde mellem Arla Pro og blandt andet Madservice Aalborg, er det lykkedes at mindske brugen af plastik med 75 procent og reducerer samtidig emballageproduktionens CO2-udledningen med 50 procent i ordre til danske storkøkkener.
Hvert år sender Arla Pro 380.000 styks 10 liters dunke med mælk og fløde ud til de danske storkøkkener. Den nye emballageløsning ville kunne spare helt op til 75 procent af den nuværende plastik, der er brugt. Fotos: Arla
380.000 dunke af 10 liter.
Så meget mælk og fløde sender Arla Pro hvert år ud til storkøkkener rundt om i Danmark.
- Skulle vi ikke se, om vi kunne fjerne noget plastik fra de store 10-liters dunke, lød begyndelsen på et innovativt og utraditionelt samarbejde mellem kunder og leverandør, da Madservice Aalborg havde en idé og tog kontakt til Arla Pro for netop at komme ovenstående problemstilling til livs.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
