Biodynamisk dyrkning er for mange en lidt religiøs dyrkningsform, og Endrik Maat kender udmærket alle fordommene og myterne om dyrkningsformen.
- Det er rigtigt, at der er knyttet en hel livsfilosofi til biodynamisk dyrkning efter de holistiske og antroposofiske principper, som videnskabsmanden og filosoffen Rudolf Steiner fremsatte i 1924.
I Danmark har godt 4.000 hektar den internationale Demeter-godkendelse for biodynamisk dyrkning.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.
Til brug som priklejord til Endrik Maats produktion af udplantningsplanter anvender han plantekompost, som han selv fremstiller. - Blandede vi dybstrøelse fra køerne med i komposten, ville den blive alt for kraftig, siger han. Foto: Bøje Østerlund