Læs e-avisen
Prøv 30 dage for 30 kr.

På delegeretmødet i Herning skal L&F-formanden finde en minkgrimasse, der kan passe

Agritechnica-billetter

70 procent stigning for platin i 2025 får selv guld til at falme

I projektet »Sammen om hele haler«, venter der nu et forberedende arbejde frem mod den 1. januar, hvor ordningen træder i kraft, og der ikke længere må halekuperes. Arkivfotos: Camilla Bønløkke

På Rubenlund Agro er de klar til produktion med hele haler

Som en del af den traditionelle bulgarske yoghurt-opskrift puttede forskerne fire levende skovmyrer i et glas med varm mælk. Fotos: David Zilber

Fra myretue til Michelin: Dansk forskning bringer forhistorisk yoghurt til live

- Vi landmænd har jo altid tilpasset os den tid, vi er i, forklarer Lars Iversen. Han har været selvstændig i 40 år og er på ingen måde skræmt over den grønne omstillings krav til fødevareerhvervet. Fotos: Christian Ingemann

Landmand efterlyser flere miljøtiltag

Kunstgødning fra Rusland udgjorde tidligere halvdelen af Danmarks import, men siden 2022 har der ikke været direkte leverancer. Arkivfoto: Erik Hansen

Rusland står for hver fjerde ton importeret kunstgødning i EU – Danmark er undtagelsen

- Overordnet set er niveauet i årets prøver, at der umiddelbart ikke er grund til at melde stor alarm i år, lyder det fra DSM-Firmenich. Arkivfotos: Camilla Bønløkke

Mykotoksiner i årets høst: - Vi kan ikke sige os fri for det

- Der er ikke noget at gøre ved det, der skete tilbage i 2018 (hvor DanBred blev splittet, og Danish Pig Genetics opstod, red.) og årene derefter, man nu gælder det om at se fremad, lyder de nye toner fra L&F Gris' nye formand H. C. Gæmelke. Arkivfoto: Morten Ipsen

Ny L&F-top begraver gammel stridsøkse forud for kongres

Foto: Elanco

Der er penge i protein – men beta-mannan blokerer for grisens potentiale