Der er tydeligvis orden i tingene hos Lars Philipson, der har de perfekte forhold som planteavler på en fed, midtsvensk jord.
Lars Philipson er forpagter på den midtsvenske gård Kolbäck Säteri.
Den typiske svenske gård med røde træbygninger ligger lige øst for den store sø Vättern på et intensivt landbrugsområde, der har noget af Sveriges bedste jord.
- Vi driver 260 hektar, hvoraf de 145 hektar er lejet jord, fortæller han til Effektivt Landbrugs udsendte, da vi mødes mellem de spredte, svenskrøde driftsbygninger.