Først til fest på Dalum Landbrugsskole: Nu driver Margit og Henry deres 1.200 hektar farm på Tasmanien med avanceret frøavl
De var begge på IAEA-praktikophold i New Zealand og kom fra henholdsvis Danmark og Australien. I dag har de overtaget slægtsgården på Tasmanien med det usædvanligt smukke stuehus. Her bor de sammen med deres tre sønner Noah, Oscar og Edward. – Vi dyrker en lang række forskellige frøafgrøder, fortæller Henry Smith, som er en dygtig planteavler.
Margit fra Røllum i Sønderjylland og Henry fra Australien så hinanden første gang, da de begge var i landbrugspraktik på hver sin gård på New Zealand gennem udvekslingsorganisationen IAEA.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
10. oktober 2026
9 min · I går
Kvælstofkrav og målegrundlag under kritik, pres på nordjyske gårde, penge til økologi og nye vejledende niveauer for mykotoksiner i foder.
VikingDanmark køber Foderteknik, kalveprisen falder, og 50 millioner kr. er på vej til rydning og afgræsning. Hør også om Holstein og naturpleje på Læsø.
Spildevand, skiftende udledningsgrænser og stop for grisestalde. Ugens debat handler om dokumentation, retssikkerhed og hænder til fødevareproduktionen.
Ikke mindre en 30 store pivot-vandingsanlæg sikre Henry Smiths godt 500 hektar med frøafgrøder som rødbedefrø, gulerodsfrø, cikoriefrø, kløver, hamp m.fl. samt en række specialafgrøder. Fotos: Jørgen P. Jensen
Det ses tydeligt på dette markkort med grønne cirkler, hvordan de mange pivot-vandingsanlæg dækker næsten hele Henry Smiths markareal.
Med de mange kostbare frøafgrøder pløjer Henry Smith fast sine marker i en rotation. Her tromles efter en nysået frøafgrøde.
- Vores jord er god lerholdig, så farmen er ideel til planteavl og specialafgrøder, fastslår Henry Smith, der har frøavlskontrakter med både 50 hektar rajgræsfrø til DLF og en hel del frøarter til Barenburg.
Da Effektivt Landbrug er på besøg er der gang i optagningen af spiseløg, som ligger en uges tid og tørre inden de samles op.
Cikoriefrø er en helt speciel frøafgrøde, som her netop er blevet skårlagt om formiddagen og Henry Smith tjekker frøsætningen. - Cikorie er en flerårig afgrøde, dette er en andenårs mark og vi høster tre år på samme afgrøde, fortæller han.
Frøene af cikorie er ganske små og krævende at tærske ud af den skålagte afgrøde. - Cikorie kræver ikke meget input af gødning eller sprøjtning, så den kan let give et fornuftigt DG, siger Henry Smith
Margit Smith foran det smukke, gamle stuehus, som er total istandsat - herunder med en selvstændig udlejningslejlighed. Margit kommer fra Røllum nær Aabenraa i Sønderjylland.
Effektivt Landbrugs udsendte møder Margit og Henry på farmens terrasse sammen med deres frøavlskonsulenter fra DLF Seed Martin Toohey and Rohan Wardle.
Lige uden for haven til farmen er der denne formidable udsigt over Tasmaniens landskaber med bjerge i det fjerne. - Vores gæster elsker at gå ture her, fortæller Margit Smith.