Man får ikke jord på støvlerne, når man går over Rob Colemans marker – trods kraftig regn få dage tidligere. Og et spadestik løfter krummefuld og let fugtig jord op fuld af vridende regnorme.
Robert Coleman er er uddannet agronom og har et par år derefter arbejdet i en stor international it-virksomhed.
- Men i 2006 ville jeg ud at se mig om i verden. Irske landmænd bliver ellers typisk hjemme på øen.
- Jeg var i Asien, New Zealand og Australien – og hjemvendt i 2007 besluttede jeg mig for at blive farmer sammen med min far her på familiefarmen, fortæller han i køkkenet på den tydeligvis hundredeårige gamle irske farm.