Fransk svineproducent: - Det ser virkelig bekymrende ud
De to dygtige brødre har opbygget en god svineproduktion med pænt høje afregningspriser.
- Men vi skal ikke udvide produktionen mere. Vi tror ikke, kunderne vil betale for de gode, franske svin i fremtiden, siger Arnaud Guinard. - Vi vil fortsat producere svin af høj kvalitet, men må finde flere indtægter på andre måder, siger de to brødre. Storebror Arnaud Guinard (tv) overtog først gården, mens lillebror Sylvain Guinard kom med i gården sidste år. Fotos: Jørgen P. Jensen
Afregningsprisen for slagtesvin er ellers på 18 kr./kg.
- Men det er en lav pris, og jeg frygter, at vi ikke i fremtiden kommer højere op, siger en bekymret 43-årig Arnaud Guinard.
Han er en dygtig svineproducent i Normandiet i det nordvestlige Frankrig, hvor 80 procent af Frankrigs svineproduktion er samlet.
Effektivt Landbrug har i sidste uge besøgt ham og hans lillebror, Sylvain Guinard, som er kendt for at være to nytænkende og innovative landmænd.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
