Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Færre pattegrise dør inden fravænning i den økologiske griseproduktion. Det viser en ny opgørelse fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug, hvor den gennemsnitlige pattegrisedødelighed ligger på 19,4 procent.

Til sammenligning opgjorde Aarhus Universitet dødeligheden til 29,5 procent på baggrund af data fra 2014-2015. Forskellen er på 10,1 procentpoint, svarende til et fald på godt en tredjedel.

Den nye opgørelse bygger på data fra perioden maj 2025 til oktober 2026 og omfatter mere end halvdelen af alle økologiske faringer i Danmark i perioden.

- Det er positivt, at langt flere pattegrise overlever i dag sammenlignet med tidligere. Årsagerne er flere. De økologiske griseproducenters valg af en anden genetik, indkøb af avlsdyr og management med et øget fokus på pattegriseoverlevelsen ser ud til at have båret frugt. Udviklingen viser, at en målrettet indsats kan gøre en forskel, siger Simme Eriksen, teamleder i Innovationscenter for Økologisk Landbrug, i en pressemeddelelse.

De bedste besætninger viser potentialet

Selv om dødeligheden er faldet, peger innovationscentret på muligheder for yderligere forbedringer. Den bedste tredjedel af bedrifterne i opgørelsen har en pattegrisedødelighed på mellem 14,7 og 17,0 procent.

I 2027 vil centret arbejde videre med at udpege indsatsområder, der kan bidrage til, at flere pattegrise overlever.

- Nu har vi et opdateret datagrundlag, som skal analyseres grundigt. Derefter skal vi i samarbejde med de økologiske griseproducenter udpege de bedste tiltag, der kan sikre, at endnu flere pattegrise overlever. Først og fremmest af hensyn til grisene og dyrevelfærden, men også af hensyn til landbruget, siger Simme Eriksen.

Alle 11 besætninger i den nye opgørelse bruger søer med genetik fra Topigs Norsvin. Ifølge Innovationscenter for Økologisk Landbrug anvendes denne genetik i øjeblikket på mere end 90 procent af de økologiske grisebedrifter.

Pressemeddelelsen oplyser ikke, om besætningsgrundlag og metode er direkte sammenlignelige med den tidligere opgørelse fra Aarhus Universitet.

Sådan er tallene opgjort

  • Pattegrisedødeligheden er beregnet som forskellen mellem det samlede antal fødte og det samlede antal fravænnede grise.

  • Kun hold, hvor både faring og fravænning ligger i perioden maj 2025 til oktober 2026, indgår.

  • Data er leveret af 11 økologiske besætninger og behandlet af Seges Innovation.

  • Innovationscenter for Økologisk Landbrug har udarbejdet opgørelsen i projekter støttet af Svineafgiftsfonden og Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø.

GrisePolitikPattegrisedødelighed