NAG: Sådan vurderes kvaliteten af hø og wrap uden en analyse

En grovfoderanalyse er det bedste redskab, når indholdet af blandt andet energi, protein, sukker og fibre skal kendes. Men analysen fortæller ikke alt om den hygiejniske kvalitet, og står man uden en analyse, kan sanserne fortælle en hel del.

Det fremgår af nyhedsbrevet for september fra Nordsjællands Andels Grovvareforening - NAG.

Brug øjne, næse og hænder

Farven kan give et første fingerpeg om kvaliteten. Godt hø og wrap må gerne have en grønlig til grønbrun farve. Meget mørkt, sort eller tydeligt misfarvet grovfoder kan være tegn på dårlig konservering eller opbevaring. Farven alene kan dog ikke afgøre kvaliteten.

Duften er også vigtig. Hø bør dufte friskt og behageligt – ikke muggent, jordslået eller støvet. Wrap har ofte en mere syrlig, fermenteret duft, men den skal stadig opleves frisk og behagelig. En rådden eller markant ubehagelig lugt er et advarselstegn.

Strukturen bør også vurderes. Hø skal føles tørt og må ikke være varmt eller klamt. Wrap vil naturligt være mere fugtigt, men bør ikke føles vådt eller slimet. Områder i ballen, der skiller sig tydeligt ud fra resten, bør undersøges ekstra grundigt.

Mug og støv skal tages alvorligt

Synlig mug, støvskyer eller unormal belægning skal ifølge NAG tages alvorligt. Dårlig hygiejnisk kvalitet kan påvirke både hestens luftveje og fordøjelse.

Ved wrap bør ballen desuden kontrolleres inden åbning. Plasten skal være hel og tæt. Huller kan lukke ilt ind og øge risikoen for uønsket mikrobiel vækst. Derfor bør foderet omkring et eventuelt hul vurderes ekstra kritisk.

Plantematerialet giver et fingerpeg

Det er også relevant at se på selve plantematerialet. Er grovfoderet meget groft og stænglet eller mere fint og bladrigt, kan det give et fingerpeg om høsttidspunkt og fordøjelighed.

Men man kan ikke se eller dufte sig frem til indholdet af energi, protein, sukker og mineraler. Her kræves en analyse.

Er der tvivl om grovfoderets kvalitet, anbefaler NAG, at det ikke anvendes som foder.

Sanser og analyse supplerer hinanden

Grovfoder udgør størstedelen af mange hestes daglige ration, og derfor har både den ernæringsmæssige og hygiejniske kvalitet stor betydning.

Sanserne kan hjælpe med at vurdere grovfoderets hygiejniske kvalitet, mens analysen hjælper med at sammensætte den rigtige foderration.

Ved vedvarende udfordringer med hestens fordøjelsessystem anbefales det at søge råd hos en foderkonsulent eller dyrlæge. Det kan samtidig være en god idé at få lavet en laboratorieanalyse af grovfoderet med fokus på både næringsindhold og hygiejnisk kvalitet.