Tyskland fastholder lavt lager

De tyske lagre af frosset grisekød fortsætter med at være lave.

Ifølge den nyeste opgørelse fra AMI for december 2024 lå lagrene på 81.000 ton. Dette markerer et fortsat fald i forhold til tidligere år.

I december 2023 blev lagrene opgjort til 89.000 ton, mens de i december 2022 lå på 96.000 ton. Ser man længere tilbage, var lagrene betydeligt større i første halvår af 2022, hvor de månedlige opgørelser oversteg 200.000 ton.

AMI’s opgørelse bygger på tal fra den tyske brancheforening for kølehuse, som registrerer udviklingen i landets lagre af frosne fødevarer.