Efter et halvt år med nedtur på nedtur ser der ud til at være stabilitet i grisemarkedet. Historien viser, at nedturen altid følges af en lige så kraftig optur.
For de danske griseproducenter ender 2026 som et annus horribilis, og fra stort set alle leder og kanter har de været i kraftig modvind. Værst er det dog gået ud over økonomien, hvor gassen er gået fuldstændig ud af ballonen hos både smågrise- og slagtegriseproducenter. Og selvom alting ser sort ud i skrivende stund, så viser historien, at der venter lyspunkter forude.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.
Smågrisemarkedet er under hårdt pres, men historiske prisbevægelser peger på mulighed for bedring i 2027. Arkivfoto: Anne Wolfenberg
Figur 1: Udviklingen i afregningspriserne på smågrise og slagtegrise i perioden 2008-2026. Kilde: Danish Crown og SPF
Figur 2: Illustration af scenarieberegning over udviklingen i den europæiske selvforsyning med grisekød. Kilde: Historik fra EU-Kommissionen (DG AGRI). Fremskrivning fra 2027 er Agrocuras eget scenarie.