Europa mister selvforsyningen med oksekød inden 2030
EU-Kommissionens fremskrivning af fødevareproduktionen forudsætter, at selvforsyningen med kød og æg står stille i ti år. De seneste fem års faktiske tal peger et helt andet sted hen.
Med jævne mellemrum udsender Europa-Kommissionen fremskrivninger af landbrugsmarkederne ti år ud i fremtiden. Den seneste fremskrivning er tilbage fra december 2025 og fremskriver udviklingen frem til 2035. Rapporten, som ligger offentligt tilgængelig og er ganske gratis, tegner et billede af en bemærkelsesværdig ro i fødevareproduktionen. Selvforsyningen med grisekød ligger på 115 procent i dag og 115 procent i 2035. Oksekød går fra 105 til 105 procent. Fjerkræ fra 108 til 108 procent. Altså kort og godt ti år uden, at der sker den store bevægelse.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.