Minkavler: - Dejligt med gæster på minkfarmen
Morten Pedersen viser frem når naboer, kinesere, modehuse, journalister og modedesignere vil se en minkfarm.
Morten Pedersen klar til aftenfodringen på minkfarmen ved Strøby. Foto: Henrik Sieben
Strøby Minkfarm blev startet i 2006 af Morten Pedersen. I dag rummer farmen 2.320 avlstæver og årligt produceres godt 12.000 skind.
Der er således rigeligt at se til, men såvel Morten Pedersen som hans kone, Karina, har alligevel arbejde ved siden af minkfarmen mellem Køge og Store Heddinge på Stevns.
- Vi har i nogle år haft nemt ved at tjene penge i minkbranchen, men ikke de seneste tre år. Derfor er det nødvendigt med arbejde ved siden af, fortæller Morten Pedersen, som trods en travl hverdag sjældent siger nej, hvis nogen vil aflægge minkfarmen et besøg.
Der er således rigeligt at se til, men såvel Morten Pedersen som hans kone, Karina, har alligevel arbejde ved siden af minkfarmen mellem Køge og Store Heddinge på Stevns.
- Vi har i nogle år haft nemt ved at tjene penge i minkbranchen, men ikke de seneste tre år. Derfor er det nødvendigt med arbejde ved siden af, fortæller Morten Pedersen, som trods en travl hverdag sjældent siger nej, hvis nogen vil aflægge minkfarmen et besøg.
Nuanceret synspunkt
- Jævnligt ringer naboer, familie, venner og folk fra lokalområdet og spørger, om de må komme forbi og se, hvordan en minkfarm ser ud. Hvis tiden tillader det, siger vi altid ja, når folk spørger pænt. Både fordi det er sjovt og lærerigt at vise frem, men også fordi vi ikke skammer os over det, vi laver, lyder det fra Morten Pedersen, som fortsætter:
- For mig og min familie giver det mening at vise frem og især, hvis det er til nogen, der aldrig har set en farm før. Ikke fordi de har en forudindtaget holdning, men fordi ingen skal være i tvivl om, at tingene bliver passet til punkt og prikke. Ingen skal kunne gå herfra og sige, hvor var han ligeglad, han burde aldrig have noget med dyr at gøre, påpeger Morten Pedersen.
Gevinsten for Morten Pedersen og hans familie ved at åbne deres farm for gæster ligger i, at gæsterne får et nuanceret synspunkt på dansk pelsdyrfarming.
- For mig og min familie giver det mening at vise frem og især, hvis det er til nogen, der aldrig har set en farm før. Ikke fordi de har en forudindtaget holdning, men fordi ingen skal være i tvivl om, at tingene bliver passet til punkt og prikke. Ingen skal kunne gå herfra og sige, hvor var han ligeglad, han burde aldrig have noget med dyr at gøre, påpeger Morten Pedersen.
Gevinsten for Morten Pedersen og hans familie ved at åbne deres farm for gæster ligger i, at gæsterne får et nuanceret synspunkt på dansk pelsdyrfarming.
Læs meget mere om Morten Pedersens tanker og om de besøgende på Strøby Minkfarm i LandbrugØst der udkommer torsdag den 6. september.
