Tidligt torsdag morgen meddelte Danish Crown, at slagteriet i Ringsted lukker til september.
Formand for Landbrug & Fødevarer Sektor for Gris, Erik Larsen, bakker op om Danish Crowns strategi, men understreger samtidig, at det gør ondt på ham som slagtesvineproducent at se, at slagteriet i Ringsted må lukke.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
- Det er en meget trist dag i dag, hvor jeg særligt tænker på de mange dygtige og engagerede medarbejdere på slagteriet, siger Erik Larsen som reaktion på dagens udmelding fra Danish Crown om lukningen af slagteriet i Ringsted. Arkivfoto: Anne Wolfenberg