Efter boom i russisk svineproduktion er Rusland tæt på at være selvforsynende med svinekød. Det presser de globale priser på svinekød.
Ruslands import af svinekød er dykket med mere end 80 procent siden
2012 og vil lande på blot 200.000 ton i 2016. Det viser nye tal fra de
amerikanske landbrugsmyndigheder, USDA, skriver Blomberg ifølge FødevareWatch.
Men i 2012 importerede Rusland mere end en million ton svinekød.
Samtidig viser tallene fra USDA, at den nationale
svinekødsproduktion er steget med 26 procent på fire år. Og situationen er nu
den, at de russiske svineproducenter producerer så meget, at man kan eksportere
sine varer til udlandet, skriver FødevareWatch.
Udviklingen i den russiske industri er samtidig med til at lægge
yderligere pres på de i forvejen trykkede svinekødspriser globalt set.
De amerikanske landbrugsmyndigheder kan berette, at såkaldte
futures-kontrakter på hele svin handlet i Chicago er faldet med 26 procent siden
starten af 2015, mens priserne i Tyskland i november sidste år faldt til det
laveste niveau siden januar 2011, skriver FødevareWatch.