- Vi vil fortsat have en stor slagtesvineproduktion i Danmark.

Forud for årets svinekongres, der starter tirsdag, og Videncenter for Svineproduktions (VSP) årsmøde er formand Erik Larsen ikke i tvivl om, at der balanceres på en knivsæg.

- Det siger sig selv, at den aktuelle økonomiske situation er meget alvorlig. Vi har ikke fået fulde stalde siden sidst, månegrisprojektet er udsat på grund af nogle tekniske løsninger og der er også grund til at tage en snak om vi har håndteret MRSA-problematikken rigtigt, lyder det fra Erik Larsen forud for hans første beretning som VSP-formand.

Læs mere – blandt andet om formanden anbefalinger – i Effektivt Landbrug tirsdag.

Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.