FødevareDanmark vil have lavere fødevaremoms uden kompromis: - Vi har ikke brug for talgymnastik
Brancheorganisationen FødevareDanmark ønsker lavere priser på fødevarer uden at belaste forbrugerne med højere moms på andre varer eller indføre komplekse klimaafgifter. Samtidig advarer organisationen om, at administrative byrder ved klimamærkning kan ramme især små producenter hårdt.
FødevareDanmark støtter lavere fødevaremoms, men afviser højere moms på andre varer og advarer mod dyr, kompleks klimamoms. Foto: FødevareDanmark
FødevareDanmark bakker op om ønsket om lavere moms på fødevarer, men afviser De Samvirkende Købmænds (DSK) forslag om at finansiere lettelsen ved at hæve momsen på »mindre nødvendige varer«.
Den 6. november 2025 lancerede DSK en analyse, der viser, at momsen på fødevarer kan sænkes fra 25 til 15 procent, mod at momsen på ikke-fødevarer hæves til 27 procent – en model, der ifølge DSK vil være udgiftsneutral for staten.
FødevareDanmark, der repræsenterer små og mellemstore virksomheder i fødevaresektoren, hilser momsnedsættelsen velkommen, men organisationens direktør, Leif Wilson Laustsen, afviser tanken om at finansiere den via højere afgifter andre steder.
- Vi er enige med DSK i, at momsen på fødevarer bør sænkes. Momsen er for høj, og med de prisstigninger på fødevarer, som vi har set de seneste år, skal der gøres noget. Men jeg bryder mig ikke om en model, hvor vi løser et problem ved at skabe et nyt med højere moms på andre varer. Det er i forvejen dyrt nok at være dansk forbruger, siger Leif Wilson Laustsen i en pressemeddelelse og fortsætter:
- Vi har brug for løsninger, der gør fødevarer billigere. Men vi har ikke brug for talgymnastik, hvor man blot flytter byrden fra én hylde til en anden.
Ifølge de seneste tal fra Danmarks Statistik steg fødevarer-priserne det seneste år med 4,1 procent, hvor af oksekød er steget 23,5 procent.
Advarer mod klimamærkning koblet til moms
En Coop-analyse fra 2023 viser, at to ud af fem danskere ønsker, at afgiftssystemet på fødevarer skal afspejle fødevarernes klimaaftryk – en model, som blandt andet Moderaterne tidligere har foreslået.
FødevareDanmark advarer dog imod at koble moms til klimamærkning.
- Klimamærkning af fødevarer er i sig selv komplekst. Og at koble det direkte til moms vil være helt urealistisk. Det vil kræve et nyt bureaukratisk system, flere år med opbygning af IT-systemer og masser af ressourcer til løbende kontrol. Og vigtigst: Sådan en model vil ramme de små producenter hårdest, fordi de har færrest ressourcer til at dokumentere og registrere, lyder det fra Leif Wilson Laustsen.
I stedet ønsker FødevareDanmark en bred sænkning af fødevaremomsen – uden at finansiere den gennem højere moms på andre varer eller nye klimaafgifter.
- Hvis målet er lavere priser og mindre grænsehandel, skal vi holde fast i de løsninger, der virker. Det handler om lavere moms og færre administrative byrder – ikke flere, påpeger organisationsdirektøren.
For nyligt kunne Effektivt Landbrug også meddele, at Tican Fresh Meat – Danmarks næststørste svineslagteri – havde meldt sig ind i FødevareDanmark. Det sker på baggrund af et ønske om at stå med en stærkere og mere tydelig stemme, når det drejer sig om at sikre slagteribranchen bedre rammevilkår.
