Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

De danske supermarkedskæder har de seneste år øget andelen af langsommere voksende slagtekyllinger i kølediskene. Men udviklingen sker i vidt forskelligt tempo, og flere af landets største detailaktører har udskudt tidligere løfter om at udfase de såkaldte turbokyllinger.

Det viser en ny rapport fra dyreværnsorganisationen Anima, der har undersøgt kyllingevelfærden hos seks af Danmarks største detailaktører.

Ifølge rapporten udgør langsommere voksende kyllinger nu omkring 40-45 procent af salget i detailhandlen. Det er en fremgang siden organisationens seneste undersøgelse i 2022.

- Det er positivt, at næsten halvdelen af kyllingerne i køledisken nu er langsommere voksende. Det viser, at forandring er mulig, når supermarkedskæderne prioriterer det. Men hvis vi skal løfte dyrevelfærden over hele linjen, er der brug for, at alle supermarkeder tager ansvar og sætter tempoet op, siger Thorbjørn Schiønning, kommunikationschef i Anima, i en pressemeddelelse.

Rema 1000 har vendt udviklingen

Øverst på Animas rangliste ligger Rema 1000 med 30,75 point. Kæden har dermed taget et markant spring fra næstsidstepladsen i 2022.

Ifølge undersøgelsen er 85 procent af Rema 1000's samlede kyllingesalg nu fri for turbokyllinger.

På andenpladsen følger Nemlig.com med 26,75 point. Her udgør langsommere voksende racer omkring 80 procent af kyllingesalget.

- Resultaterne viser, at hvis et supermarked vil droppe turbokyllingerne og hæve dyrenes velfærd, kan det lade sig gøre. Rema 1000 og Nemlig.com har vist handlekraft og leveret på deres løfter. Mens der stadig er plads til forbedring, er udviklingen positiv, og det viser retningen for resten af branchen, siger Thorbjørn Schiønning.

Rangeringen er Animas egen vurdering. Materialet indeholder ikke en kommentar fra Salling Group til kritikken.

Animas rangering og pointscore

  1. Rema 1000: 30,75 point
  2. Nemlig.com: 26,75 point
  3. Dagrofa: 13,40 point
  4. Lidl: 11,50 point
  5. Coop: 11,40 point
  6. Salling Group: 7,75 point

Detailgigant indtager sidstepladsen

I den modsatte ende af ranglisten ligger Salling Group, der står bag Netto, Føtex og Bilka.

Koncernen opnår blot 7,75 point og placeres dermed som nummer seks blandt de undersøgte detailaktører.

Ifølge Anima er næsten to tredjedele af de kyllinger, som Salling Group sælger, fortsat hurtigtvoksende racer.

Samtidig fremhæver organisationen, at Salling Group ikke har indfriet sit tidligere løfte om at udfase ferske turbokyllinger senest i 2025. Målsætningen er efterfølgende blevet udskudt til 2028.

I midterfeltet placerer Dagrofa sig som nummer tre med 13,40 point. Koncernen, der blandt andet står bag Meny, Spar og Min Købmand, har en andel af langsommere voksende kyllinger på 43 procent og har ligeledes udskudt sin udfasningsfrist til 2028.

Lidl indtager fjerdepladsen med 11,50 point. Kæden fjernede ellers som den første ferske turbokyllinger fra sortimentet i 2020, men har siden genindført dem.

Coop følger på femtepladsen med 11,40 point. Her udgør langsommere voksende kyllinger omkring 36 procent af salget.

- Det er kritisabelt, at Salling Group med tæt på 40 procent af markedet ikke har prioriteret sine egne løfter højere. Samtidig ser vi et midterfelt, hvor omstillingen går alt for langsomt. Kæderne har et ansvar for at sikre, at forbrugerne ikke lokkes til at købe kylling, som har vokset sig syg. Bundniveauet skal løftes, og vi forventer, at kæderne tager opgaven alvorligt og sætter fart på udfasningen, siger Thorbjørn Schiønning.

Thorbjørn Schiønning, kommunikationschef i Anima. Foto: Anima

Thorbjørn Schiønning, kommunikationschef i Anima. Foto: Anima

Vil have højere standarder

Anima peger samtidig på, at ingen af de danske supermarkedskæder endnu har fastlagt klare ambitioner om at leve op til den internationale dyrevelfærdsstandard European Chicken Commitment (ECC).

Standarden stiller blandt andet krav om udfasning af hurtigtvoksende kyllinger og mere plads til dyrene.

Rapporten bygger på oplysninger fra supermarkedskæderne selv, suppleret med offentligt tilgængelige oplysninger og stikprøver i butikkerne. Alle kæder har haft mulighed for at kommentere vurderingerne.

Undersøgelsen indgår i en landsdækkende kampagne, som Anima lancerer i de kommende uger.

Business