Arla-direktør: Derfor har det været vigtigt at værne om ordet »mælk«
EU-Domstolen fastslog i sommeren 2017, at plantebaserede fødevarer ikke må kaldes »mælk«, »ost « eller andre mejeriudtryk. Ifølge adm. direktør for Arla Foods, Peder Tuborgh, har den sejr været vigtig pga. mælkens unikke ernæringssammensætning, selvom plantemarkedet er i vækst.
Ifølge Arla Foods adm. direktør, Peder Tuborgh, kan mælk som produkt ikke sidestilles med nogen anden fødevare på ernæringssammensætningen, og derfor har det været vigtigt, at man ikke blander mejeriproduktet sammen med plantesubstitutter. Foto: Victor Juul Grønbæk
Selvom man måske hører ord som havremælk brugt i flæng i daglig tale, så er det imidlertid ikke noget, en producent må kalde et havrebaseret drikkeprodukt.
EU-Domstolen slog nemlig fast den 21. juni 2017, at mejeriudtryk som »mælk«, »smør«, »valle«, »ost« og »yoghurt« ikke må bruges på vegetabilske eller plantebaserede produkter – heller ikke selv om forskellen er forklaret på emballagen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 25 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
97 ledige stillinger
Ejendomme til salg
8680 Ry
Liebhaveri ved Laven med udsigt til Himmelbjerget
- Bolig402 m²
- Grundareal4,3 ha
9.000.000 kr.
5690 Tommerup
Dejlig skov og god bolig på Fyn
- Bolig234 m²
- Grundareal55,6 ha
12.000.000 kr.
8700 Horsens
LYST- OG JAGTEJENDOM PÅ CA 6,4 HA – NATURPERLE V FOR HORSENS
- Bolig200 m²
- Grundareal6,4 ha
2.475.000 kr.
8370 Hadsten
Planteavlsejendom
- Bolig258 m²
- Grundareal599,2 ha
142.000.000 kr.
9870 Sindal
Skov- og naturejendomme
- Bolig267 m²
- Grundareal2,1 ha
2.495.000 kr.
6580 Vamdrup
Planteavl – Hobbyejendom beliggende ca. 5 km øst for Vamdrup
- Bolig173 m²
- Grundareal17,7 ha
3.500.000 kr.
9600 Aars
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig380 m²
- Grundareal92,4 ha
21.335.000 kr.
6064 Jordrup
Lystejendom med mulighed for nybyggeri af stuehus
- Bolig262 m²
- Grundareal6,4 ha
2.550.000 kr.
7362 Hampen
Jagtejendom med krondyr og grusgrav
- Bolig198 m²
- Grundareal24,8 ha
15.850.000 kr.
7560 Hjerm
Velbeliggende landejendom med 2 hektar jord og masser af muligheder
- Bolig118 m²
- Grundareal2 ha
1.495.000 kr.
8732 Hovedgård
Sjældent udbudt hesteejendom med gode hestefolde og bokse!
- Bolig234 m²
- Grundareal3,5 ha
3.650.000 kr.
9480 Løkken
Planteavlsejendom beliggende nord for Børglum Kloster.
- Bolig228 m²
- Grundareal42,9 ha
10.950.000 kr.
3730 Nexø
Ø. Kirkebogaard - Pederskervejen 10, 3730 Nexø m.fl.
- Bolig177 m²
- Grundareal226,2 ha
48.900.000 kr.
4593 Eskebjerg
Algestrup Gods - NYT AREAL - NY PRIS
- Bolig630 m²
- Grundareal273,3 ha
109.150.000 kr.
6950 Ringkøbing
Nobilis, udlejning og jagt
- Bolig144 m²
- Grundareal5,6 ha
1.550.000 kr.
