Den store, privatejede virksomhed har i samarbejde med mange mindre landbrug formået både at dyrke og forarbejde sine frugter og krydderier til spiseklare produkter, der eksporteres til lande som Danmark, Holland, Tyskland, USA og Canada.
Vi møder først et vildnis, der med håndkraft er ved at blive ryddet for meter højt græs og urter. Det er en af måderne at bjærge foder til kvæget på hos Kyampisi farm, som ligger cirka 85 kilometer nord for Ugandas hovedstad Kampala.