Amfri Farms - en biodynamisk og økologisk virksomhed i Uganda

Den store, privatejede virksomhed har i samarbejde med mange mindre landbrug formået både at dyrke og forarbejde sine frugter og krydderier til spiseklare produkter, der eksporteres til lande som Danmark, Holland, Tyskland, USA og Canada.

Lilian Anguparu er direktør for Amfri Farms Ltd og har som sådan meget at se til med 300 medarbejdere under sig og rigtig mange aktiviteter i gang. Fotos: Niels Damsgaard Hansen
Lilian Anguparu er direktør for Amfri Farms Ltd og har som sådan meget at se til med 300 medarbejdere under sig og rigtig mange aktiviteter i gang. Fotos: Niels Damsgaard Hansen
Niels Damsgaard Hansen ndh@ndhtxtfoto.dk
ndh@ndhtxtfoto.dk

Vi møder først et vildnis, der med håndkraft er ved at blive ryddet for meter højt græs og urter. Det er en af måderne at bjærge foder til kvæget på hos Kyampisi farm, som ligger cirka 85 kilometer nord for Ugandas hovedstad Kampala.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Prøv os for 10 kr. om ugen

Læs mere om Global Farming

Effektivt Landbrug har gennem de sidste 10 år rejst kloden rundt og besøgt landmænd i bl.a. Sydamerika, New Zealand, Uganda, Cambodia og Indien.

Læs mere her

Læs også