Amfri Farms - en biodynamisk og økologisk virksomhed i Uganda
Den store, privatejede virksomhed har i samarbejde med mange mindre landbrug formået både at dyrke og forarbejde sine frugter og krydderier til spiseklare produkter, der eksporteres til lande som Danmark, Holland, Tyskland, USA og Canada.
Lilian Anguparu er direktør for Amfri Farms Ltd og har som sådan meget at se til med 300 medarbejdere under sig og rigtig mange aktiviteter i gang. Fotos: Niels Damsgaard Hansen
Vi møder først et vildnis, der med håndkraft er ved at blive ryddet for meter højt græs og urter. Det er en af måderne at bjærge foder til kvæget på hos Kyampisi farm, som ligger cirka 85 kilometer nord for Ugandas hovedstad Kampala.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
