Griseproducent om hele haler: - Vi mangler en snak om, hvad det skal koste
Jesper Budolfsen bakker op om branchens tilgang til hele haler, men afventer selv en større omstilling. Erfaringerne med prøvekuld peger på behov for lavere belægning i klimastalden, og han efterlyser en diskussion om de ekstra omkostninger.
Prøvekuld med hele haler har allerede været gennem klimastalden hos Jesper Budolfsen. Men erfaringerne peger på, at der skal færre grise i stierne, hvis det skal fungere uden problemer.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
9. oktober 2026
9 min · I dag
Kritik af kvælstofregulering, debat om Frej, direkte såning og bornholmske proteinafgrøder. Plus drivhuse med datacentervarme og skærpede miljøbøder.
VikingDanmark køber Foderteknik, kalveprisen falder, og 50 millioner kr. er på vej til rydning og afgræsning. Hør også om Holstein og naturpleje på Læsø.
Spildevand, skiftende udledningsgrænser og stop for grisestalde. Ugens debat handler om dokumentation, retssikkerhed og hænder til fødevareproduktionen.
Jesper Budolfsen driver Houstrupgård ved Tårs med 1.100 søer. På Topigs Norsvins seminar efterlyste han en diskussion om omkostningerne ved at producere grise med hele haler. Foto: Camilla Bønløkke
Erfaringerne med prøvekuld på Houstrupgård peger ifølge Jesper Budolfsen på, at belægningen i klimastalden skal ned på 70-80 procent, hvis produktionen med hele haler skal fungere uden problemer. Arkivfoto: Camilla Bønløkke