Fødevarebårne sygdomme førte i 2021 til 152.440 sygdomstilfælde, 223 dødsfald og 9.639 tabte raske leveår i Danmark, vurderer WHO. Nye internationale beregninger skal hjælpe myndigheder med at prioritere de største fødevaresikkerhedsrisici.
Fødevarebårne sygdomme i Danmark førte i 2021 til 152.440 sygdomstilfælde, 223 dødsfald og 9.639 tabte raske leveår. Det fremgår af estimater fra WHO ifølge DTU Fødevareinstituttet.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.