Kvægdyrlæge: Test af TMR er et vigtigt værn mod toksiner i foder

En rekordhøst betyder, at råvarelagrene bugner. Og så kunne man måske tro, at alt var godt. Men med ny høst kan følge nye udfordringer i form af toksiner.

Når kvægdyrlæge Susanne Sommerlund fra LVK tilser besætninger i Sønderjylland med sygdomsproblemer, hvor køer på forskellige stadier i laktationen går ned med lammelse, eller har meget varierende gødningskonsistens, er noget af det første, hun anbefaler, at der tages en prøve af TMR-foderblandingen (Total Mixed Ration, red.).

- En hyppig årsag til sygdom og nedsat produktionsevne i besætninger er, at der på den ene eller anden vis er havnet mykotoksiner i foderet. Det kan være opstået i marken, men kan også være lagerskader eller kontaminering, som er opstået i processen, siger Susanne Sommerlund.

Som dyrlæge er hun meget opmærksom på de problemer, forurenet foder kan give. Nedsat ydeevne, svækkelse af immunforsvaret og nedsat tilvækst hos dyrene er hyppige konsekvenser. Og får man ikke taget de rette forholdsregler, kan dyrene også gå ned med lammelse.

Lokalisér årsagen til problemet

Ved at teste TMR – den færdige foderblanding – får man som landmand et klart billede af, hvad køerne rent faktisk spiser, pointerer LVK.

Herefter kan du finde årsagen til toksinproblemet: Skyldes det enkelte afgrøder, en specifik mark, eller er der opstået lagerskader?

- Når vi ved, hvor problemet ligger, kan vi handle, siger Susanne Sommerlund og forklarer:

- Der kan være mange forskellige årsager, der i sidste ende fører til mykotoksiner i foderblandingen. Når vi ved præcis, hvilke toksiner der er i foderet, og hvor meget af dem der er, ved vi, hvor vi bør sætte ind.

Kvægdyrlægen understreger, at selv meget opmærksomme landmænd skal holde ekstra godt øje med sygdomstegn fra dyrene. Overser man signalerne, kan det få store konsekvenser for helbredstilstanden i stalden.

- Når vi taler om symptomer, skal man blandt andet være opmærksom på ufordøjet gødning og uregelmæssig gødningskonsistens.

- En stigning i antal yverbetændelser uden anden forklaring, stigende tankcelletal og flere alarmdyr end sædvanligt kan alle være signaler om, at toksiner påvirker besætningen. Det er dyrene, der først viser os, at noget er galt, og derfor er observation af stalden så vigtig, siger Susanne Sommerlund.

Vigtigt redskab i forebyggelse

LVK-dyrlægen fremhæver også, at forebyggelse er vigtigere end symptombehandling.

- Toksinbindere kan være nødvendige, når der allerede er problemer, men det mest effektive er at forebygge, pointerer hun.

Hendes anbefalinger lyder - test foderet tidligt, rengør siloer og mixevogne grundigt, og sørg for korrekt ensilering samt afdækning og udtagning af ensilagestakkene.

- På den måde undgår man, at mykotoksiner udvikler sig og ender i dyrenes foder, siger kvægdyrlægen.

Små justeringer – stor forskel

Susanne Sommerlund peger på, at selv små justeringer i håndtering, dyrkning og opbevaring kan gøre en stor forskel.

- Det kan være ændringer i sædskifte, pløjedybde eller valg af majs- og græssorter. Men det starter altid med, at man kender sit foder – ellers arbejder man i blinde, pointerer dyrlægen.