Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Der var både nysgerrighed og begejstring, da en delegation af tyske landmænd og branchefolk tirsdag besøgte mælkeproducent Hans Skovgaard ved Them nær Silkeborg.

Her var det især en 5.400 kvadratmeter stor ungdyrstald, der havde gæsternes interesse.

Stalden er opført med en særlig tagkonstruktion fra danske Norcover, hvor en hvid tagdug, en markant taghældning og naturlig ventilation skal sikre et lyst og behageligt staldmiljø.

Besøget var arrangeret i samarbejde med den danske ambassade i Berlin som led i et netværk, der skal styrke danske virksomheders muligheder på det tyske marked.

Og hos Norcover er ambitionerne store.

- Vi satser stort på det tyske marked, da det er et nærmarked for os, fortæller Birger Borngräber, salgschef hos Norcover.

Ungdyrstalden på Skovgaard er bygget i 2023.

Ungdyrstalden på Skovgaard er bygget i 2023.

- Jeg er faktisk begejstret

En af de tyske gæster var Frank Michael fra Ketzin vest for Berlin.

Han repræsenterer en virksomhed, der leverer tekniske anlæg og udstyr til landbruget, herunder malkeanlæg, gylleanlæg og staldinventar.

Og han lagde ikke skjul på sin begejstring efter at have set stalden.

- Jeg må helt ærligt sige, at det er første gang, jeg ser sådan en stald, og jeg er faktisk begejstret, lød det fra den tyske tyske gæst Frank Michael fra Ketzin vest for Berlin.

- Jeg må helt ærligt sige, at det er første gang, jeg ser sådan en stald, og jeg er faktisk begejstret, lød det fra den tyske tyske gæst Frank Michael fra Ketzin vest for Berlin.

- Jeg må helt ærligt sige, at det er første gang, jeg ser sådan en stald, og jeg er faktisk begejstret.

Frank Michael kendte i forvejen til løsninger med sideventilation, men havde ikke tidligere set en tilsvarende konstruktion anvendt som tag.

- Det er meget innovativt. Jeg synes, det er en rigtig god løsning.

Særligt lysforholdene gjorde indtryk.

- Prøv at se her i dag med det vejr, vi har. Normalt ville vi være nødt til at have en del kunstig belysning i en stald. Men herinde er der næsten lige så lyst som udenfor. Det er meget behageligt.

Han fremhævede samtidig det gode indeklima og de rene dyr.

- Her er virkelig et godt klima. Og så er det nogle meget flotte og rene dyr. Man kan se, at det er en veldrevet bedrift.

Hvid tagdug reflekterer solens stråler

Ifølge Birger Borngräber er der flere forhold ved konstruktionen, som adskiller stalden fra traditionelle kvægstalde.

Den er 150 meter lang og 38 meter bred, har en taghældning på 25 grader og en sidehøjde på 3,5 meter.

- Det handler simpelthen om luftstrømmen i stalden. Man bygger efter min mening med alt for lille taghældning i Danmark, siger han.

Han peger på, at der ikke er traditionelle åse under taget, som kan forstyrre luftens bevægelse.

Samtidig er den hvide tagdug med til at reflektere solens stråler.

- Det er albedo-effekten. Når solens stråler rammer en hvid flade, bliver en stor del af dem reflekteret. Havde taget været sort, ville der være meget varmere.

Stalden er opført med en særlig tagkonstruktion fra danske Norcover, hvor en hvid tagdug, en markant taghældning og naturlig ventilation skal sikre et lyst og behageligt staldmiljø.

Stalden er opført med en særlig tagkonstruktion fra danske Norcover, hvor en hvid tagdug, en markant taghældning og naturlig ventilation skal sikre et lyst og behageligt staldmiljø.

Ifølge Norcover betyder kombinationen af tagets form, hældning og reflekterende overflade, at temperaturen kan holdes nede, samtidig med at stalden ventileres naturligt.

- Vi har ikke mekanisk ventilation i nogen af vores stalde, siger Birger Borngräber.

Han forklarer, at stalden helst skal orienteres med åbningen mod øst eller nordøst. Når vinden kommer fra vest og bevæger sig hen over taget, skabes der et undertryk, som er med til at trække den brugte luft ud.

Hans Skovgaard, ejer af Skovgaard ved Them, fortalte engageret den fremmødte tyske delegation om sin kvægstald og mælkeproduktion.

Hans Skovgaard, ejer af Skovgaard ved Them, fortalte engageret den fremmødte tyske delegation om sin kvægstald og mælkeproduktion.

- Man bliver glad af at komme herind

For mælkeproducent Hans Skovgaard er det især lys og luft, der har gjort en forskel.

- Det er, fordi man bliver glad af alt det lys, siger han om sit valg af stald.

Han fremhæver samtidig, at der ikke er den kraftige lugt af dyr, som man ellers kunne forvente i en stald med så mange ungdyr.

- Når man kommer ind i sådan en stald her, i forhold til det antal dyr, der er, så lugter det ikke ret meget af dyr.

Og det er ikke kun på dage med blæst, at han oplever en god luftudskiftning.

- Der er jo bare en fantastisk luft herinde. Uanset om det er stille vejr eller hvad det er, så er der altid en god luft.

Hans Skovgaard peger især på arbejdsglæden som en af de store fordele.

Han tror også, at lyset har positiv betydning for dyrene, som opholder sig indendørs året rundt, men understreger, at han ikke kan dokumentere konkrete forbedringer i dyrenes sundhed.

Plads til 700 ungdyr

Hans Skovgaard og hans hustru begyndte på gården i 1991 med 40 køer.

Siden er bedriften vokset til 525 malkekøer og 60 ammekøer.

Der er i dag plads til omkring 700 ungdyr i den nye stald, som samtidig har gjort det muligt at samle dyr, der tidligere var fordelt på flere ejendomme.

Selvom stalden er bygget til ungdyr, er den forberedt til at kunne ændres til en malkekostald i overensstemmelse med 2034-reglerne.

Det kræver blandt andet ændringer i indretningen.

- Muligheden er der, siger Hans Skovgaard, som dog ikke har aktuelle planer om at ændre anvendelsen.

Vil have større fodfæste i Tyskland

For Norcover er besøget en mulighed for at vise løsningen frem for potentielle kunder og samarbejdspartnere.

Virksomheden har arbejdet med denne type staldkonstruktioner siden 2006, men ifølge Birger Borngräber tager det tid at få nye byggemetoder til at slå igennem.

Han fortæller, at Norcover allerede er aktiv på det tyske marked og blandt andet arbejder på at udskifte taget på to eksisterende stald på hver cirka 8.500 kvadratmeter ved Rostock.

Her er planen efterfølgende at sammenligne forholdene før og efter tagudskiftningen.

- Når vi fortæller, at lys og luft har betydning for dyrene og driften, bliver vi ofte mødt med, at der også er ændret andre ting i stalden. Her får vi mulighed for at sammenligne, siger han.

For den tyske gæst Frank Michael er der i hvert fald grund til at se nærmere på løsningen.

Han mener, at den kan have potentiale i Tyskland, men peger også på behovet for at undersøge temperaturforholdene på dage med kraftig sol.

- Det må vi prøve af. Helt sikkert, siger han.

Ungdyrstalden hos Hans Skovgaard

Beliggenhed: Them ved Silkeborg

Staldareal: Cirka 5.400 m² (150x38 meter)

Taghældning: 25 grader

Sidehøjde: 3,5 meter

Kapacitet: Cirka 700 ungdyr

Malkekøer: 525 malkekøer i en separat kostald

Øvrigt kvæg: Cirka 60 ammekøer

Malkning: Otte Lely-malkerobotter

Mælkeleverance: Them Mejeri

Planteavl: 450 hektar jord - Cirka 200 hektar majs og 150 hektar græs. Derudover blandt andet byg og ærter samt etablering af nye græsmarker

Leverandør: Norcover (stålkonstruktion og tagdug)

Ventilation: Naturlig

Fremtidig mulig anvendelse: Forberedt til at kunne indrettes til malkekøer efter 2034-reglerne

Hans Skovgaards 525 mælkekøer leverer mælk til det nærtliggende Them mejeri.

Hans Skovgaards 525 mælkekøer leverer mælk til det nærtliggende Them mejeri.

Kvæg