Tican fastholder en slagtesvinenotering på 12,50 kroner i næste uge.
I næste uge får levererandører af slagtesvin til Tican fortsat 12,50 kroner pr. kg. Det meddeler slagteriet i en nyhedsmail.
- Efterspørgslen på ferske varer i Europa befinder sig lige her og nu på et rigtigt stabilt niveau. Dog mærker man tydeligt, at det så småt begynder at »ulme«, og at efterspørgslen for ugerne, der kommer, er støt stigende, skriver Tican i en markedsberetning.
- Den stigende efterspørgsel kombineret med et faldende udbud af slagteklare grise i Juni gør, at der i de kommende uger forventes stigende priser.
- På markederne udenfor Europa er der ligeledes en god efterspørgsel, blandt andet på brystflæsk, tilføjer Tican.