Udsigt til mindre protein i kornet

- Indtil videre ser det ud til, at protein falder i alle korntyper. Til gengæld er der noget mere fosfor i al kornet.

Det fortæller rådgiver Peter Mark Nielsen, Velas, i det seneste nyhedsbrev Trynekontakten, hvor han også oplyser om energi, der falder i hvede men til gengæld stiger i vinterbyg.

Han påpeger, at det er vigtigt, at blandingerne - ud fra de analyser, man får lavet af ens korn - rettes til ved at bruge lidt mere sojaskrå.

Ud fra de få foreløbige analyser, mener han ikke, at der er nogen grund til at få justeret på mineralsammensætningen. Og først, når vi om nogle uger har de endelige analyser for alle næringsstoffer, er det relevant at justere sine mineralblandinger, så de passer til kornet, påpeger han.