L&F-vurdering: Stabile slagtninger i EU i 2025
Der er en tendens mod en samlet EU-produktion af grise, der i 2. halvår af 2025 kan ligge lidt lavere end året før, vurderer Landbrug & Fødevarer.
Foto: Colourbox
Resultatet af den nyeste svinetælling for 26 ud af 27 EU-lande tyder på, at vi i 2025 vil se samlede slagtninger i EU, der ikke vil ligge langt fra året før.
- Nedgang i avlsbestanden her ved december-tællingen betyder dog, at der er en tendens mod en samlet EU-produktion af grise, der i 2. halvår af 2025 kan ligge lidt lavere end året før.
Det vurderer Landbrug & Fødevarer i nyhedsbrevet Markedsnyt for Grisekød.
- Som altid skal resultaterne af svinetællingerne dog tages med alle mulige forbehold. Der er tale om stikprøvetællinger i landene med dertil hørende usikkerhed. Hertil kommer, at det for mange lande indtil nu kun er foreløbige tal, som er offentliggjort, tilføjer organisationen.
Vurderingen kommer efter, at Eurostat har offentliggjort resultatet af december måneds svinetælling for 26 ud af 27 EU-lande. Kun for Estland mangler der endnu tal.
