Udviklingschef: - De mindste stiller de største krav til proteinkilden
- Især til de mindste grise, hvor foderets proteinindhold typisk er højt, og fordøjelseskapaciteten endnu ikke fuldt udviklet, er det vigtigt at anvende proteinkilder, der i lavest mulig grad udfordrer grisen, lyder det fra udviklingschefen hos DLG/Vilofoss.
Når man vælger hvilke(n) proteinkilde(r) der skal indgå i foderet, skal der træffes nogle valg. Pris og dennes betydning for prisen af det færdige foder, er en dominerende faktor, ligesom hvor godt aminosyreprofilen komplementerer kornet, så foderets indhold bedst muligt passer til grisens behov.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
8. oktober 2026
10 min · I går
L5 presser landmænd, flere afgrøder undtages, og spildevand kræver svar. Også nyt om økologi, svenske vildsvin og grise med hele haler.
VikingDanmark køber Foderteknik, kalveprisen falder, og 50 millioner kr. er på vej til rydning og afgræsning. Hør også om Holstein og naturpleje på Læsø.
Spildevand, skiftende udledningsgrænser og stop for grisestalde. Ugens debat handler om dokumentation, retssikkerhed og hænder til fødevareproduktionen.
- Det er typisk smågrisene, der betaler bedst for de funktionelle proteiner, forklarer Jacob Dall. Arkivfotos: Camilla Bønløkke
Smågrise er, ifølge Jacob Dall, den dyregruppe, der stiller de største krav til foderet, herunder også valg af proteinfodermidler. Foto: Jonas fotografi
Hvede har typisk et proteinindhold på 9-10 procent, som ved 70 procent andel i foderet udgør 6,65 procentpoint af foderets samlede råprotein indhold.
Slagtegrise har generelt en appetit, der er meget høj, hvorfor smag betyder mindre især i slutfoder.