- Det er ikke så svært at få køer til at fungere på dyre foderløsninger. Kunsten er derimod at finde de billige løsninger, hvor køerne giver mælk, og hvor sundheden samtidig er i orden.

Sådan siger Heine Kuhr. Han er den ene af tre ejere af mælkeproduktionen I/S Kuhr, Hedegaard, Rødkærsbro vest for Viborg.

Bedriften ejer han sammen med sin storebror Michael og sin far Henry Kuhr. Der er 500 årskøer og gjort klar til udvidelse til 600 årskøer, når kvoterne gives fri.

På Hedegaard bliver der fokuseret benhårdt på at holde omkostningerne på et minimum, sådan at hver liter mælk kan produceres billigst muligt. Derfor bliver der arbejdet med at bruge så billige foderløsninger som muligt.

- Vi starter altid ud med at sammensætte den billigste ration til køerne. Dur det - så er der ikke nogen grund til at tænke i dyrere foderplaner, siger Heine Kuhr.

Læs mere i Effektivt Landbrug onsdag.

Her kan du se, hvordan du tegner abonnement.