Rodfrugtsproducenten DanRoots A/S har næsten halveret sit overskud i det seneste regnskabsår. Ejeren giver vejret og omkostningerne store dele af skylden for resultatet.
- Jeg har aldrig været med til at tingene ændrer sig i den hastighed, som de gør nu.
Ordene kommer fra Klaus Vestergaard, der er ejer og direktør hos den familieejede rodfrugtsproducent DanRoots A/S, der har base ved den midtjyske by Bjerringbro.Han har arbejdet med rodfrugter i mere end 35 år og prøvet lidt af hvert. De seneste års omskiftelige vejr har han dog ikke prøvet før.