Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Costa Rica ligger i Mellemamerika cirka 1.000 kilometer nord for ækvator og er dermed et tropisk land.

Men da landet også er bjergrigt og har mange ikke-aktive, men temmelig høje, inaktive vulkaner, afhænger temperaturen også meget af, hvor i landet man er.

Derfor er det også meget skiftende landskaber, man møder, for eksempel natur med unik biodiversitet, som turen giver mulighed for at opleve på helt tæt hold. Det er blandt andet store Ara-papegøjer, sommerfugle, kolibrier, farvestrålende frøer og flere andre for os ukendte dyr.

Landbruget fylder også en del med produktion af tropiske frugter som fx ananas, bananer, oliepalmer, kakao og kaffe samt mange mindre kvægbrug med enten malkekøer eller ammekøer.

Svineproduktion er der imidlertid ikke så meget af.

Den lille kolibri, der er mange forskellige af, er fascinerende, når den svirrer stille i luften.

Den lille kolibri, der er mange forskellige af, er fascinerende, når den svirrer stille i luften.

Kæmpe feedlot og naturpark

Vi flyver fra Billund til hovedstaden San José, som ligger nogenlunde lige langt fra Stillehavet og det Caribiske Hav.

Efter en overnatning kører vi mod øst til kystbyen Cahuita ved det Caribiske Hav. Her har vi to overnatninger.

Men inden vi når så langt, er der to meget forskellige besøg.

Først hos Ganaderia El Colono Real, som konstant har cirka 6.000 stykker kødkvæg enten på stald eller græs. Ud over at der slagtes 12.000 dyr årligt, fremstilles også kompost af en blanding af møg og savsmuld, der er et populært produkt til jordforbedring i fx haver.

Derefter besøger vi Pirella Garden, som opformerer store, blå sommerfugle og har forskellige farvestrålende fugle og frøer med flere dyr og mange spændende planter.

Den rødøjede, grønne frø er helt unik og bare en af flere slags meget farverige frøer, som vi har gode chancer for at se undervejs i Costa Rica.

Den rødøjede, grønne frø er helt unik og bare en af flere slags meget farverige frøer, som vi har gode chancer for at se undervejs i Costa Rica.

Naturpark og badning i havet

Tredje dag er i naturens tegn – der er mulighed for at opleve den lokale naturpark og bade i havet.

Efter en tidlig frokost kører vi til et center, hvor man arbejder på at redde skadede, vilde dyr, som genudsættes efter helbredelse.

Derfra til et center, hvor man arbejder for at redde den sjældne, grønne Ara-papegøje.

Næste dag besøger vi det gartneri med tropiske planter, som vores lokale guide Lars Bo Kjeldstrøm driver. Her oplever vi også, hvordan kakao dyrkes og forarbejdes til chokolade m.v.

Vi planter også netop det træ, som de grønne Ara-papegøjer er nødt til at have, fordi dets nødder er deres føde.

På en lille kvæggård med omkring 15 jerseykøer er der også et gårdmejeri, hvor denne ost fremstilles og sælges lokalt med stor succes.

På en lille kvæggård med omkring 15 jerseykøer er der også et gårdmejeri, hvor denne ost fremstilles og sælges lokalt med stor succes.

En kæmpemæssig vulkan

På vej mod Fortuna besøger vi et landbrug, der dyrker ananas, som Costa Rica er storproducent af.

Femte dag håber vi på at vågne op med klart vejr, så vi ser udsigten til den mægtige Arenal-vulkan, som ligger ved en opdæmmet sø. Her er også en Nationalpark, vi besøger og får lejlighed til at se fotos fra et tidligere udbrud.

Dagen byder også på besøg hos en mælkeproducent og afrundes med badning i varmt vand fra varme kilder.

Oplev regnskov på tæt hold

På sjette dag kører vi ind midt i landet til byen Monte Verde – som oversat betyder det grønne bjerg. Her er masser af regnskov, som vi besøger og dermed oplever på tæt hold med chance for at se blandt andet sjældne fugle.

Vi besøger også Hummingbird Gallery, som er kendetegnet ved de mange kolibrier, der kommer for at suge nektar.

Her er kaffebønner, som er ved at være modne, og de dyrkes også på den lille farm med jerseykøerne.

Her er kaffebønner, som er ved at være modne, og de dyrkes også på den lille farm med jerseykøerne.

Nationalpark ved Stillehavet

På syvende dag når vi frem til Stillehavet efter et besøg på en fabrik, der fremstiller produkter fra oliepalmer.

I Quepos, hvor vi bor to nætter, ligger også den verdensberømte Nationalpark Manuel Antonio, hvor vi ud over at opleve den unikke natur også kan bade i Stillehavet flere steder.

Vi bruger det meste af dagen til at nyde den store park.

Malkekøer, gårdmejeri og kaffe

Der er omkring 28.000 mælkeproducenter med i gennemsnit 14 køer pr. besætning i Costa Rica. Vi skal derfor tilbage til 1960'ernes Danmark for at sammenligne bedriftsstørrelse.

Hos Lecheria Abarca er der en mindre jerseybesætning, eget meget simpelt ostemejeri og en mindre kaffeplantage med planteskole til opformering af nye kaffeplanter. Ejeren fortæller og svarer meget gerne på spørgsmål om alt det faglige.

Efter dette besøg kører vi til hovedstaden San José, hvor vi bor på samme hotel som ved ankomsten.

Tukan er en flot fugl, som er relativ almindelig at se i Costa Rica.

Tukan er en flot fugl, som er relativ almindelig at se i Costa Rica.

Tid til at shoppe i hovedstaden

Før vi flyver hjemad, er der en formiddag til at shoppe i San José, og for de, der gerne vil vide noget om fx landets historie eller andet, er der også tid til at besøge et eller flere museer i hovedstaden.

Først på eftermiddagen kører vi til lufthavnen – og derfra går det igen nordpå.

Se mere om turen, der er arrangeret i samarbejde mellem rejsogoplev og Effektivt Landbrug på www.rejsogoplev.dk – sidste frist for tilmelding er 9. november.

Global Farming