Uændret notering trods stigende efterspørgsel i Tyskland
Den tyske notering for slagtesvin er fortsat 1,45 euro pr. kg, mens efterspørgslen og handelsaktiviteten stiger.
Ifølge Danske Svineproducenter er den tyske slagtesvinenotering uændret 1,45 euro pr. kg, cirka 10,80 kroner.
Efterspørgslen på slagtesvin stiger, men har endnu ikke løftet noteringen. På ISN’s grisebørs blev to partier tirsdag handlet til 1,48 euro pr. kg, 2 cent over sidste uge.
Frostlagrene i Tyskland lå ved udgangen af 2025 3 procent under året før og 46 procent under niveauet i 2022. Lagrene blev nedbragt i forbindelse med julesalget, hvor de normalt opbygges.
Ifølge Danske Svineproducenter er der potentiale for stigende noteringer i de kommende måneder, men frem mod afslutningen af karnevalssæsonen ventes stabile priser.
