Fremtidssikret stald slår dørene op
Fasefodring på stiniveau, gyllekøling, gylleforsuring og solceller på taget er blot en brøkdel af alle de detaljer, der kan ses i nybygget stald til smågrise og slagtesvin.

Claus Lohmann Poulsen glæder sig til at tage sin nye tvillingestald brug. Den ene fløj indeholder fire sektioner med plads til 400 smågrise i hver, mens den anden indeholder seks sektioner til næsten lige så mange slagtesvin. Fotos: Anne Wolfenberg
Solceller på taget, forsuring af gylle og gyllekøling i et anlæg til produktion af 20.000 slagtesvin årligt.
Det er blot nogle få af endnu flere spændende detaljer, man kan se, når Egemarke Gods og Kjargaard Byg inviterer til åben stald på Havnsøvej 32 ved Føllenslev i Nordvestsjælland torsdag den 24. november klokken 10-15.
Det er ejer af Egemarke Gods, Claus Lohmann Poulsen, som står bag byggeriet af stalden, der er til både smågrise og slagtesvin, og hvor Kjargaard Byg har haft totalentreprisen.

Strøm til grisene
Et 150 KW-solcelleanlæg kommer til at levere ca. 210.000 kWh årligt til den 5.600 kvadratmeter store stald.
- Jeg regner med, at den producerende mængde strøm vil svare nogenlunde til, hvad der vil blive brugt i stalden, fortæller Claus Lohmann Poulsen.
- Det er selvfølgelig en økonomisk fordel for os, men det handler også om image, og så er der jo øget fokus på klimaaftryk fremadrettet, tilføjer bygherren.
I begyndelsen af december ankommer de første 750 7-kg’s grise og indtager en af staldens 4 smågrisesektioner. Herefter vil der hver 14. dag ankomme yderligere 750 smågrise. Når grisene når 30 kg, flyttes én sektion smågrise samlet til en af staldens 6 slagtesvinesektioner.
Miljø i højsædet
Miljøet er sat i højsædet i stalden, hvor gyllekøling og gylleforsuring til sammen sørger for, at ammoniakfordampningen reduceres med 80 procent. Kun gyllekøling var et myndighedskrav, men Claus Lohmann Poulsen ønskede også at forsure gyllen.
Den meget lille ammoniakfordampning sammen med gulvvarme, ribberør, et tostrenget overbrusningsanlæg, samt kombidiffus ventilation, er alt sammen med til at bidrage til et godt indeklima for grisene.
Den tostrengede overbrusning vil også blive brugt til iblødsætning for at lette arbejdet for den nyindkøbte vaskerobot, ligesom kombinationen af ribberør og gulvvarme også skal sikre god udtørring, inden indsættelse af nye grise i stalden.
Fasefodring på stiniveau
Der er ikke noget overladt til tilfældighederne i den nye stald, hvor produktionen bliver baseret på indkøbt foder.
Et avanceret fasefodringsanlæg betyder, at der til smågrisene bliver mulighed for glidende fasefodring på stiniveau, mens der hos slagtesvinene bliver mulighed for glidende fasefodring på sektionsniveau. Foderforbruget på henholdsvis sti- og sektionsniveau registreres, og vil kunne følges dag for dag.
Dertil giver nyrenoverede foderfaciliteter mulighed for samtidig håndtering af helt op til ni forskellige blandinger.
Fra begyndelsen er der også tænkt på de kommende syge grise, idet fire sygestier og fire aflastningsstier er centralt placeret i hvert staldafsnit. Fasefodringsanlægget muliggør brug af individuelle blandinger i disse stier.
