Ungt par ledte efter en kyllingegård – nu er de i gang som slagtekalveproducenter
Drømmen om at blive selvstændige landmænd er gået i opfyldelse for kun 24-årige Søren Ebbesen og hans forlovede Janet Våtevik. I første omgang gik de efter at blive kyllingeproducenter, men i dag er de meget tilfredse med at have overtaget en slagtekalveproduktion.
Det viste sig at være det helt rigtige for det unge par, Søren Ebbesen og Janet Våtevik (billedet), at køre forbi og se nærmere på en slagtekalvebedrift nord for Varde, selvom de egentlig ledte efter en gård med kyllinger, som de kunne overtage. Få måneder efter overtog de bedriften. Fotos: Morten Ipsen
Bankernes krav om 20 procent egenkapital for at købe en bedrift bremser mange unges drømme om at blive selvstændige. Men at det godt kan lykkes, er parret Janet Våtevik og Søren Ebbesen et friskt eksempel på.
Det unge, forlovede par overtog for et halvt år siden en slagtekalvebedrift ved Malle nord for Varde, med en årlig produktion på 2.200 kalve og 334 hektar dyrket jord.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
